乾燥パスタ
- ●プリっと歯切れが良い
- ●伸びにくい
- ●アルデンテの食感が出しやすい
- ●オイル系ソースの相性◎
姫路駅近く西二階町商店街のおしゃれなイタリアン「カジュアルイタリアンとアーモンドバターチュロス カジカジKITCHEN」。当店名物手打ちパスタをランチ、ディナーにお楽しみください。店主が恋した手打ちパスタを少しでも多くの方に食べていただきたいと、約3日間かけパスタをお作りしています。手打ちパスタと聞くと生パスタの食感を想像される方が多いですが、生パスタでも乾燥パスタにもない食感と風味が楽しめることが手打ちパスタの魅力です。
その味わいについては、言葉にするには表現が非常に難しく、実際食べていただくことで感じていただきたいと思っています。ディナーでは、手打ちパスタを含む豪華なコースもご用意していますので、シーンに合わせてぜひ。大切な方とご一緒に手打ちパスタの魅力を語らうことも、時には楽しい夜の過ごし方ではないでしょうか。
タリアテッレは、イタリア北部で作られている平打ちパスタです。手打ちパスタ独特のコシを感じられ、どんなソースとも絡みやすく相性が良いのも特徴のひとつ。当店で一番人気のポルチーニ茸のクリームソースはこのタリアテッレを使用しています。
イタリアのトスカーナ地方では郷土料理である幅の広いリボン状のパッパルデッレ。本場ではミートソースやトマトソースなど濃厚なソースと合わせて食べられることが多いんだとか。弾力と食べ応えがあるため大満足の一皿です。
※表示価格は税込みです。
※手打ちパスタの他に生パスタ、スパゲッティもございます。
メニューの詳細は店舗まで。
手打ちパスタと合わせるお酒や、サラダ、メインのお肉など
豊富なメニューがございます。
相性の良い組み合わせはスタッフまで
姫路まで遠くて行けない、
そんなお客様のために心を込めて、
パスタやパスタソースから、
酵素ドリンクなどの食品の他、
サプライズに対応できる小物まで
全てハンドメイドでお作りしています。
リボンをほどき召し上がっていただく、前菜&サラダBOX。女性の心をくすぐる演出は当店にお任せください。店内は広々としていますので、小さなお子様を連れたママ会ランチにも最適です。自然と会話に花が咲く、楽しい時間をお過ごしください。
(※お子様用のプレートなどはご用意してません。子供用の椅子、食器はございます。)
※その他、ランチメニューをご用意しています。
自慢の手打ちパスタを含めたコースや、華やかな見た目に写真映え必至のフラワーケーキのコースなど、様々なコースをご用意しています。ディナーデートや女子会に最適なサプライズ演出もございますので、誕生日や記念日などにぜひともご利用ください。お客様により楽しんでいただけるよう、おもてなしの心を込めて準備させていただきますのでケーキを含むコースのご予約は来店の3日前までにお願いいたします。ご予約はネット予約又はお電話でお願いします。
※コースの内容は一例です。詳しくはお問い合わせください。
※価格は全て税込みです。